جريدة صيدونيانيوز.نت / أخبار صيدا / مهرجان للمأكولات التراثية الشعبية في صيدا القديمة تنظمه بلدية صيدا والكشاف المسلم الأحد 8 نيسان الجاري ...كزبر: الدعوة موجهة للجميع لإحياء تراث المدينة
غسان الزعتري / إعلام بلدية صيدا
بدعوة مشتركة من لجنة السياحة والتراث في بلدية صيدا والكشاف المسلم – مفوضية الجنوب، يقام الأحد القادم 8 نيسان الجاري مهرجان للمأكولات التراثية والشعبية وذلك في مدينة صيدا القديمة ( ساحة باب السراي) يمتد من الساعة 9 صباحا ولغاية الساعة الواحدة ظهرا
وسيتم إعداد مأكولات شعبية صيداوية لتذوقها ومنها : رشتاي بحليب وكبيس العيد ومناقيش ماوي وكنافة بجبنة وسنيورة وفول وحمص وحلاوة وراحة ونعومة وسحلب وزردا وحراق أصبعه وأسحا وتمرية وشوينا وسفرجل مشوي وفلافل وغيرها.
ويتخلل المهرجان جولات سياحية وعروض موسيقية تراثية كشفية وتعريف بمعالم المدينة القديمة وقصص وروايات .
عضو المجلس البلدي الأستاذ كامل كزبر أشار إلى أن الدعوة موجهة للجميع وأن الهدف من المهرجان هو تعريف أبناء صيدا والجوار والوفود المشاركة على صيدا القديمة ولكن بنكهة وطعم أخر.. وكذلك يهدف المهرجان للمساهمة في إحياء تراث المدينة والتعرف على أبرز معالمها والإستماع لقصص ورويات تعود إلى الزمن الجميل أيام إدريس والإنجبار وأبوعفيف وحنقير والسردار وكبيس الدالي بلطة وراحة النقوزي وملبن المختار.
2018-04-04