Sidonianews.net
-----------------------
نظمت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما بعد صدور نتائج العينات وتبين انها تحتوي على بكتيريا staphylococcus aureus و Anaerobic count وتم اعطاؤهم الارشادات اللازمة لتحسين الوضع على ان يتم اعادة سحب عينات جديدة من الدجاج واللحوم فور جهوزيتهم في مدة اقصاها ٤٨ ساعة وذلك للتثبت من صحتها وخلوها من البكتيريا .
نظمت مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم للشاورما بعد صدور نتائج العينات وتبين انها تحتوي على بكتيريا staphylococcus aureus و Anaerobic count وتم اعطاؤهم الارشادات اللازمة لتحسين الوضع على ان يتم اعادة سحب عينات جديدة من الدجاج واللحوم فور جهوزيتهم في مدة اقصاها ٤٨ ساعة وذلك للتثبت من صحتها وخلوها من البكتيريا .
المصدر : مصلحة الاقتصاد في الجنوب
---------------------------
جريدة صيدونيانيوز.نت / اخبار مدينة صيدا / مصلحة الاقتصاد والتجارة في الجنوب : صدور نتائج اول دفعة من عينات الشاورما وتنظيم ثلاثة محاضر ضبط بحق مطاعم
2024-05-13